吃鹿茸能吃牛肉吗

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月07日

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  展开全数当然能吃了有一道菜就叫鹿茸牛肉卷

  1、肉洗净切块,片成0.2×6×10公分的大片,用盐、胡椒粉、味精、五香粉、辣椒仔、料酒、姜(切片)、葱(拍破)、松肉粉码味三十分钟备用。

  2、花生米用开水泡后去皮,铡成二粗颗粒,蛋清加豆粉调成浓糊。

  3、蕃茄切成荷叶花瓣,黄瓜加工成绿叶形,鲜藕切成细丝。

  4、条盘一端藕丝蕃茄拼成大荷花,两头放少许生菜丝,另一端摆绿叶。

  5、将肉片上铺鹿茸片裹成元柱形,粘蛋清糊放入碎花仁中平均粘上一层,待用。

  6、油烧6成热,下入肉卷,炸至花仁酥黄时捞出,装盘即成。本回覆由文娱休闲分类达人 郭宝胜保举已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

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