荤罗汉的做法_荤罗汉怎么做_的家常做法_金冠园【心食谱】

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月08日

  主料:水发板(300克),水发(160克),块(160克),,天胎(注)(10条),

  一、将鱼翅、鲍鱼片、海参块、蹄子块、鸡块洗清洁,放入开水锅,加姜片川一下,拔去腥味。

  二、用酒坛一只,将鱼翅、鲍鱼片、海参块、鸡块、蹄子块、天胎、干贝、冬菇放入,加酒、白酱油、将坛口密封。用小温火慢慢烧烂。

  三、用菜心炒熟,插手坛里烧开,盛在大碗裹,将菜心放在上面即好。

  附注:“天胎”即猪口内的上颚肉。

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